ゴッドハンド(うどん処 ごっと)#2 | 平蔵

平蔵

食べる事(特に讃岐うどん)、お酒を飲む事、犬(チワワ)、巨人、長嶋茂雄さん好きな普通の中年です。政治や経済、
株式に興味があります。
気ままに、不定期に自分の思った事を書いたものです。

ゴッドハンド(うどん処 ごっと)

記録#1 

香川県高松市内町4-1

好みのうどんが食べれるお店です。

 

 

【再訪:2021.5】

 

 ごっとでうどんを食べました。
コシよりも硬さを感じる好みのうどんが食べれるお店です。
今日はコシよりも硬さを感じたいと思いごっとへ食べに行きました。

 肉うどんと、メンチカツを食べました。


 旨かったです。
私の基準でうどんは平たい分だけやや太めで、
食べたかった硬さを感じる旨いうどんでした。


肉うどんなので温汁系うどんです。
温汁により徐々にうどんの食感は変化しますが、

私は早喰いなので影響なく、硬さを存分に感じながら食べました。
かけ出汁も旨い味でした。
ばら肉ではないので肉の脂分はあまり出ていませんでしたが、
煮汁とかけ出汁とおろし生姜の融合は満足な旨さでした。
肉はやや硬めな部分もありましたがそれは肉の部位の所為で、

おろし生姜をちょいのせして食べたりうどんと食べました。
メンチカツはやや厚みがあるタイプで、
相方が一緒ではなかったので塩分注意を受けることなく

好みにウスターソースをかけて食べました。



 旨い肉うどんでした。
好みのうどんが食べれると満足度がいつもより上がります。
今後も食べに行きたいお店です。
讃岐うどんの旨い肉うどんを食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。-
讃岐うどん 平蔵:ゴッドハンド(うどん処 ごっと)

 好みのうどんが食べれるお店の記録です。
讃岐うどんの旨い店 (東讃地域・高松市 あ~な)

 周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県高松市(JR高松駅・西の丸・丸の内・内町周辺)

 

 

【再訪:2020.11】

 

 ゴッドハンドまたは、うどん処ごっとさんへ

うどんを食べに行きました。旨いうどんが食べれるお店で
好きな食べ方が出来るお店です。
食べてみようと思った組み合わせうどんを食べに行きました。

 唐揚げカレーうどんを食べました。
これはカレーうどん+唐揚げです。


 旨かったです。
ごっとさんのカレーうどんは、
注文時にかけ出汁を足すかを訊かれるので足してもらいます。
もう少し足してもいいかな…
程度の足し加減ですが、カレー出汁とかけ出汁を混ぜて

馴染ませながら食べると、味変を感じれる食べ方になります。
うどんは私の基準で普通の太さで、やや平たさのあるうどんでした。


とろッと感があるカレー出汁の保温効果で、
うどんにもちッと感が出たように思います。
うどんにカレー出汁を絡めて食べました。


唐揚げはいい感じに揚がっていました。
外側は硬めに近い食感で、カレー出汁に浸けて美味しく食べました。



 旨いうどんでした。
なのでまた食べに行きたいと思います。
旨いうどんが食べれるお店はその繰り返しです。
讃岐うどんの旨い唐揚げカレーうどんを食べました。

 

 

【訪問:2019.7】

 

 ゴッドハンド…うどん処ごっとさんへうどんを食べに行きました。
好みのうどんが食べれるお店です。
その好みのうどんをカレーうどんで食べてみようと思いました。

 カレーうどんとチキンカツを食べました。
これとこれならあれで、チキンカツカレーうどんにして食べました。


 旨かったです。
うどんはちと平たさがありましたが
私の基準ではやや太めなうどんでした。


うどんにはコシと弾力があって、
そのうどんをカレー出汁に絡めると満足出来る旨い味わいでした。
カレー出汁はとろッとタイプですが、
+かけ出汁によりややとろッとになりました。
嬉しい心遣いです。カレーうどんを注文すると、
明るい対応の女性店員さんが「かけ出汁入れますか?」と、
聞いてくれました。ごっとさんのかけ出汁は旨い味です。
カレーを旨い味のかけ出汁で割れば

さぞかし旨いだろうと思いました。
やはり旨かったです。
とろッとしたカレーの部分はうどんに絡めて食べて、

かけ出汁で割ったことによりややさらッとしたカレー出汁は
カレー飛びに注意しながらするっと食べました。
チキンカツはうどん県香川にあるセルフうどん店で

見かけるタイプで、カレー出汁に絡めて食べました。

 駐車場が近くにないのが難点です。
一時期はコインパーキングがほぼ隣にあったので便利でしたが、
今はなくなってしまいました。
駐車場が近くにないのは不便ですが、
今後も食べに行きたいお店です。
讃岐うどんの旨いチキンカツカレーうどんを食べました。

ーPCでしか見れませんがまとめです。-
 讃岐うどんのカツカレーうどんを食べた記録です。
讃岐うどんのカツカレーうどん
 

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