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またまた星型クッキー練習しています😅
ハマるとやり続けてしまう習性があります。
クッキー作りやってます。
オーブンの温度や時間を調整して、
色が出来るだけ変わらないように。
同じ厚さで同じ色のクッキーを
何枚も作るのは、本当に大変です💦
でも楽しかったです。
またまたアイシングをやる前に
自分と子供達と食べてしまいました😅
いつになったら、
アイシングの練習ができるのかな〜
★材料覚え書き★
無塩バター200g
粉砂糖140g
卵の黄身2個分
小麦粉400g
室温にしたバターを練る。
粉砂糖を混ぜる。
卵の黄身を混ぜる。
小麦粉を振るって混ぜる。
30分以上冷蔵庫へ。
伸ばして型抜き。
うちのオーブンでは
200度で13分。
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毎回、若干焼け具合が違い、
調整しています
アイシングクッキー 用なので
甘さは控えめです♪
楽天のお気に入りを載せています。
もし良ければ見て下さい!
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