自然コレクション

中央食堂は東由利のローソンのある十字路から左に入って、ぐるぐる回っていくとなんとなく着いてしまう、初めてだと分かりづらい住宅地にあります。この中華そばは、東由利のソウルフードと言われています。普通の中華そばですが、また食べたくなるから不思議です。昼時は本当に座席がなくなるほどの盛況です。

駐車スペースも数台分しかありませんが、駐禁ではないので、道にずらーっと車が止めらています。

本当に普通です。今時のスープは澄んでいるのが普通ですが、濃く濁っていていかにもしょっぱい感じがするのですが、煮干しか鳥か分かりませんが絶妙に出汁が効いていて、甘めのスープに絡んだ中細麺はスルスルと喉を通る感じです。

中華そばでは高い評価を得ています。

ただ、市内から向かうと結構遠いのです。近くにある東由利小学校、中学校は１級へき地です。

でも、おいしいですよ！