和歌山県の有田川町にあるセブンイレブンでごぼう天うどん食べました

この日は暑かったので冷やしうどんを食べたいなと思い見ていたら変わった感じのものがあったので食べてみました

ごぼうカラリと揚げたものが入っていてそれを混ぜて食べるうどんになっていて食感がパリパリしていて甘辛くて何とも言えない今まで食べたことのない食感で美味しかったです
冬場になるとこれの温かいバージョンも出してもらえるとごぼうも柔らかくなって違った食感が楽しめて美味しいかもしれません