作業員の昼飯

とある現場作業員のお昼ごはんなどを記録しているブログです。

富士 かつ皿 金時

2020年01月12日 | 旅先・ご当地グルメ・B級グルメ
さて、正月明けで
昼飯ネタが乏しいので

昨年の
ビーグルミニ旅ネタを
ボチボチアップします

休みの日
富士駅にやって来ました


駅から歩いて5分程
金時におじゃま


お目当ては
ケンミンショーで
紹介されていた
かつ皿です


お店に入り
まずはプハッ


お通しのヤッコ


桜えびのかき揚げ


駿河湾ですねー(^^)
さくさくで旨い
ビールおかわり!

つまみに頼んだ
枝豆の量が多めで
まぁまぁ腹が膨れたので


セットではなく
単品のかつ皿 900円
ご飯少な目でお願いしました

いただきまーす


お皿に盛られたご飯の上に
茹でたキャベツとカツ
その上にたっぷりかかった
ふわとろのダシでといた卵

ちょっと甘めで
私の好きな味

旨いっす!!

食べかけ御免


でも、コレ
中身はどこにでもありそうな
ありきたりなとんかつ

後は玉子にお出汁と
要はカツ丼の材料

もしこれが
タダのカツ丼だったら
ココはタダの蕎麦屋で
私が知る事も
無かったでしょうね

それが作り方の工夫で
ふわとろ食感と
独特のビジュアルで
テレビに紹介されて
私も訪れる事になって

うーん、正に
アイデアの勝利ですね

大満足!!


ごちそうさまでした
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コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (まるこ)
2020-01-17 11:50:51
おっチーズがかかってると思ったら、味の想像ができないですね、こんな食べ方もあるんですね。
ふわとろー! (作業員)
2020-01-20 19:21:25
まるこさん
コメントありがとうございます

確かにぱっと見
チーズに見えますね~(^^)
出汁と卵で純然 和です

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