昨日から3日間、
スイス情報.com のブログスタッフが
それぞれのいちおし
スイス土産を、
リレー形式でご紹介しています。
おすすめ①⇒★
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こんにちは
ブログ担当のマキコです。
本日は、わたしがおすすめする
スイス土産3選をご紹介します。
まずは、スイス北東部に位置する
ヴィンタートゥール (Winterthur)の
高級老舗チョコレート店
「フォーレンワイダー 独 (Vollenweider) 」
1943年創業のフォーレンワイダーは、
ヴィンタートゥール (Winterthur)
に本店があります。
宝石のような煌びやかな
プラリネやチョコレート各種は、
どれも手作り。
その中でも私を虜にした商品は、
こちらのロゼシャンパンの
トリュフ (TRUFFES DE CHAMPAGNE ROSÉ)。
（9個入り/ 24.5フラン）
桃色のころんとした見た目で、
味はシャンパンロゼの風味に
ホワイトチョコの絶妙なバランスが、
口いっぱいに広がる大人の味。
女心を鷲掴みにされました。
チューリッヒの
シュターデルホーフェン(Stadelhofen)にも
店舗があるので、
チューリッヒ観光の際に
お立ち寄りになってみては
いかがでしょうか。
お次はスイス国民の
養命酒的存在とも言える、
独・仏・英(Appenzeller Alpenbitter)」
(アッペンツェラーのチーズ工場にて購入・撮影許可済)
アッペンツェラー・アルペンビターは、
アルコール数29％の甘いお酒。
42種類の
ハーブが配合されており、
天然の原料から作られています。
アルコール度数は高いですが、
飲み口は薬草の香りが
強く甘いので
お酒の弱い私でも
グイッと飲めてしまいます。
100年以上の歴史ある
アルペンビターのレシピは、
現在も変わることなく
忠実に再現されているそうですよ。
また食欲増進や消化を
助けてくれることから、
食前酒や食後に飲まれることが
多いようです。
ちなみこちらのチーズ工場では
4月から10月の間は、
予約なしでも工場見学を
することが出来ますので、
興味のある方は要チェック。
工場見学の詳細 (英・独・仏)
ショットグラス付きのボトル
(200ml/ 11フラン)がおすすめです。
小さいサイズですので、
ご自身への旅の土産にしてみては
いかがでしょうか。
アッペンツェラー・アルペンビターは、
ザンクト・ガレン州のSchaukäserei (独・英)にて購入
日本の関税に関してはこちらをご確認ください。
最後は、世界遺産の街ベルン名菓の
「Berner Mandelbärli 独/各 2.1フラン」
ベルンの紋章といえば「クマ」。
そのクマを型どった
ベルンの伝統焼き菓子が
「Berner Mandelbärli/ 2.1フラン 40g」です。
アーモンドの香り豊かな
ソフトな焼き菓子は、
見た目も可愛く食べても美味しい
ベルンのおおすすめ土産。
ベルン中央駅構内の
ベーカリー・ラインハード(Reinhard 独)や
コープなどでも購入できるので
お土産としても最適です。
以上、私がおすすめする
お土産3選でした。
スイス土産の
参考にしてみてくださいね。
さて、このリレー企画も明日まで
お楽しみに
豚はスイスでは“縁起物”とされています
アルプス最大のアレッチ氷河から
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みなさまのいち
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