レシピです。
トマト缶で☆煮込みハンバーグ
作者: ジャカランダ☆
■材料(2~3人分)
◆合いびき肉 / 250g
◆塩・コショウ / 各少々
◆ナツメグ / 少々
◆生姜(みじん切り) / 1片
◆溶き卵 / 1個(小さめ)
◆パン粉 / 大さじ2
オリーブオイル / 大さじ1
玉ねぎ(繊維に沿って小さめのくし切り) / 1/2個
しめじ(小房に分ける) / 1/2袋
トマト缶(水煮・カット) / 400g
水 / 100cc
■固形コンソメ / 1個
■味噌 / 小さじ2
■砂糖 / 小さじ2
スライスチーズ(1枚を4等分にカット) / 1と1/4枚
ドライパセリ(あれば) / 少々
■レシピを考えた人のコメント
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煮込みハンバーグ♪
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今年も残すところあと僅か。
クリスマス、年末が近づいてきました。
年賀状を書かなきゃ・・・
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