今週のＮＥＷフレーバー＠ルチアーノ　ビオ　銀座

待望のソフトクリームがデビュー♪

久しぶりに良く晴れて、清々しいお天気となった一日。７時間以上の日照は１９日ぶりだそうです。長かった・・。

そんな中、冷たいものを食べにお出かけ。向かったのは、マロニエゲート銀座２内にある、ルチアーノビオ銀座。ようやくソフトクリームがデビューした、というので、それを食べに行ってきました。

待望のソフトクリーム。機械は７月に既に導入されていたのに、なかなかソフトミックスがうまく仕上がらなかったようで、まさにお預け状態。なので、ウキウキ気分で行きました。

が。

フレーバーがまさかピスタチオ×東京の牛乳・・・oz

ピスタチオですか～ぁ？！

しかも単体はなく、このミックスのみ。苦手なピスタチオだったので、やめようかとかなり悩みましたが、それほどピスタチオは強くない、と言われ、思い切ってチャレンジ！

で、渡されたのがこちら。

ぎんざのソフトクリーム　ピスタチオ×東京の牛乳。見た目はなんだかコーヒー×ミルクみたいですが、さて、大丈夫かな？

では、実食！！

東京の牛乳です。ソフトクリームマシーンのフェラーリ、カルピジャーニ製のソフトマシーンから絞り出される、このドレープフォルムはいつ見てもステキ♪食べてみると、カルピちゃんにしては、結構しっかりと詰まった硬めの食感。個人的にはもうちょっとふわっとした方が好きかな。一番搾りだったからかしら・・・。でも、滑らかさはやっぱり流石です。

ミルクの味わいも濃すぎず、乳臭さもなくて、後味サッパリなお味で好みでした。