久しぶりのブログです。
本日は高知の果物のお話。
実家から土佐文旦が送られてきました
私は甘いミカンは苦手なので文旦や小夏が大好きです。
ただ、文旦って食べるのが面倒ですよね。。。
外側の分厚い皮をとって、房に分けて、中の果肉だけを食べるって。
手間がかかるし。。
種を出したり、房を触るので手がベタベタになるので、ミカンや苺ほど手軽ではない。
だから、
多少、気合い入れて食べてたのですが(大袈裟)。。
最近気づいた切り込みの入れ方で劇的に食べやすい手軽な果物に昇格
上の説明書の⑤のように上に切り込み(家族だけのときは歯で切れ目を入れてました。)を入れて子供の頃から食べてましたが、ほんと面倒なんです。
で、⬇このように房の下側に切り込みを入れて。
食べる時にパカッと開いて果肉を食べます。もちろん、種は出しますよ。
イヤー、感動!!
食べやすい。
何故、この方法で家族、親戚、近所の人が食べてなかったのか不思議です。
別の地域の人はこの食べ方してるのかな??
と、どうでも良い本日のブログでした。
★お知らせ★
この一年間、モニターさんへのご参加、お問い合わせありがとうございました。
新たなチャレンジをすることになり、
一旦、新規受付けをお休みさせていただきます。
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実家から土佐文旦が送られてきました
私は甘いミカンは苦手なので文旦や小夏が大好きです。
ただ、文旦って食べるのが面倒ですよね。。。
外側の分厚い皮をとって、房に分けて、中の果肉だけを食べるって。
手間がかかるし。。
種を出したり、房を触るので手がベタベタになるので、ミカンや苺ほど手軽ではない。
だから、
多少、気合い入れて食べてたのですが(大袈裟)。。
最近気づいた切り込みの入れ方で劇的に食べやすい手軽な果物に昇格
上の説明書の⑤のように上に切り込み(家族だけのときは歯で切れ目を入れてました。)を入れて子供の頃から食べてましたが、ほんと面倒なんです。
で、⬇このように房の下側に切り込みを入れて。
食べる時にパカッと開いて果肉を食べます。もちろん、種は出しますよ。
イヤー、感動!!
食べやすい。
何故、この方法で家族、親戚、近所の人が食べてなかったのか不思議です。
別の地域の人はこの食べ方してるのかな??
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