今日の夕ご飯はポークソテーです。
梅酒で30分以上漬けてそれから焼きます。
味が薄いというクレームがジェニーから出てます。
塩胡椒きちんとしたのになぁ。どうしてだろう?
セロリとニンジンがあったので
どちらも炒めました。
セロリは豆豉炒め、
ニンジンは和風でミリンと醤油ごま油で
味つけてあります。ご飯によく合います。
サラダはサンチェレタスとプチトマトです。
バルサミコとオリーブオイルであっさりと。
カレーコロッケが一個だけ余っていたので
ジェニーが食べました。美味しかったね。
今日は雨なので引きこもってましたが
11時ちょっと前に雨が止んだので
九龍仔公園の周回コースを
20km走ろうと思い出かけました。
ハーフマラソンと同じ距離を1時間56分43秒。
九龍仔公園までの往復約8kmは
普通の道を走るので通行人もいるし
5分50秒から6分ペースになっちゃったから
もしもハーフマラソンだったら
結構いいタイムだったのではないかと思います。
そしてついに心拍数が150を超えました。
そのうち166bpmを超えたのが10分47秒。
鍛えられた感じです。
左足の親指にマメができてしまいましたが
それ以外はどこも痛くなく、
もう少しペース上げても大丈夫そうですね。
これから新型コロナウィルスの影響で
平日週2回お休みになりますので
そのたびに21km走を行ってスピードアップ
に努めたいと思います。