こんばんは~♪
今日も来てくださってありがとうございますm(__)m
いつも沢山のクリップやコメント、メッセージやリブログもほんとに嬉しいです❤
全部にお返事出来なくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています(#^.^#)❤
ほんとにありがとうございますm(__)m♪
いつも沢山のクリップやコメント、メッセージやリブログもほんとに嬉しいです❤
全部にお返事出来なくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています(#^.^#)❤
ほんとにありがとうございますm(__)m♪
※※※※
まずは週末のおやつに作ったモンブランショートケーキからご紹介させて下さいね(*´˘`*)♡
今年も栗の渋皮煮を作ろうと思ってたら、なんと渋皮煮を頂いちゃったので贅沢にたっぷり使って❤️
少し時間のかかるケーキなので週末の2日間を使ってゆっくり仕上げましたよ~(*´˘`*)♡
今回は色々アレンジ自在のモンブランクリームを作り方をご紹介しますね♪
栗の美味しいこれからの季節に、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
(モンブランクリーム)
作りやすい分量
・マロンペースト ── 240g
・無塩バター── 30g
・好みでラム酒 ── 大さじ1
・生クリーム ── 100ml
・無塩バター── 30g
・好みでラム酒 ── 大さじ1
・生クリーム ── 100ml
モンブラン用の口金をつけた絞り袋に詰め、使うまで冷蔵庫で冷やしておく。
モンブランクリームはモンブランはもちろん、パイやタルトなど色々使えて便利ですよ~
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
さてさて週末土曜日は午前中に次男3男の練習試合の後、にし阿波花火大会に行って来ました(*´˘`*)♡
花火撮るのはなかなか難しかったですが、少し頑張ってみたので♪
写真ではなかなか伝わりませんが、凄い迫力でほんとに楽しかったです(*´罒`*)ニヒヒ♡
人出も凄くて我が家から30分の距離やったのに、たどり着くのに2時間半もかかっちゃいました(汗)
でもまた開催されたら行きたいな~❤️
急に涼しくなって体調崩してる方も多いですね。
今週末には台風も向かってきてるし、寒暖差もかなりありそうです。
どうぞお気をつけてお過ごしくださいね!
ではでは今日も1日お疲れ様でした.。.:*♡