こんばんは～♪
今日も来て下さってありがとうございますm(__)m
いつも沢山のいいねやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです❤
全部にお返事出来なくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています❤
ほんとにありがとうございますm(__)m❤
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子供たちの学校やっぱり休校になりました。
今のところ長男の入試や卒業式、次男の卒業式は予定通りに行われるようですがまだまだわかりませんよね。
とにかく1日でも早い終息を願うばかりです。
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さてさて、そんな昨日のおやつはおからドーナツにしましたよ～
コロッケを作るのに油を使ったついでにね(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
ホットケーキミックスを使って失敗知らず、腹持ち抜群で子供ちゃんのおやつにもおすすめですよ～
今回は黒糖きな粉とドーナツシュガーで❤️
もちろんそのままでも素朴で美味しいドーナツです(*´˘`*)♡
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
腹持ち抜群おからドーナツ❤️
◯小さめ12個ぐらい♪
・○生おから ── 200g
・○卵 ── 1個
・○卵 ── 1個
・○砂糖 ── 80g
・ホットケーキミックス ── 200g
・豆乳又は牛乳 ── 大さじ1～
ボールに○を入れ良く混ぜる。
ホットケーキミックスを加え混ぜたら～
豆乳を加え成形しやすい固さに調整する。
こんな感じ❤️
12個ぐらいに丸めて、指で穴を開けドーナツ形に成形する。
(手に油を塗って成形するとやり易いですよ❤️)
160度(低温)に熱した油でじっくり揚げたら出来上がり❤️
熱いうちにドーナツシュガーや黒糖きな粉をまぶしたら出来上がり(*´˘`*)♡
揚げたても美味しいですが、冷めて落ち着いてからの方がしっとりもっちりして美味しいです(´ڡ`❤)
この写真たまらん(♡ˊ艸ˋ)♬*
子供たちにも大好評で、いつの間にか綺麗に完食でした(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
ついでにドーナツ色々～
良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね❤️
最後に今日のにゃんこ～
仕事から帰ってきたらだいたいこんな感じ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
寒いもんね(^^;
早く電気マットつけてよ母ちゃん！
にゃん❤️
さ～て長い長いお休み、何をしようかな……
もちろん私は仕事ですが(^^;
ではでは今日も1日お疲れ様でした.｡.:*♡
