東京でもカンジャンケジャンが食べれるかと言う質問がありましたが…
neko nekoが食べたことがあるのは、ソウルに本店がある赤坂の「プロカンジャンケジャン」と、そのプロガンジャンケジャンの娘さん監修のカンジャンケジャンが食べれる「コラボ」かな
コラボは都内に数店舗あるんでお店によっては若干差があるかも
値段はプロガンジャンケジャンが一杯4000円、コラボが3000円くらいでした
ちなみに前回アップしたお店はソウルです
釜山なら海雲台にあるマサンケナクチプがダントツで美味しかったなぁ
この日の朝はわかめ入り味噌ラーメン
ではではかんぱーい
鰻に山椒がマストみたいなもので、チュオタンにも山椒は欠かせません
ライスをどぽん
すりつぶしたどじょうや野菜がたっぷり
ライスはイカの塩辛でも!
満足満腹
また行きます
ランチの後は帰りがけに食パン購入
それをアルミホイルにくるんで熱湯に30分つけます
このやり方はクラシルだったかな
ふわふわしっとりうましです
くるみパンは水をかけてアルミホイルに包んで160度のオーブンで20分くらいかなぁ
日曜に買って冷蔵庫に入れておいた硬くなったパンがまるで焼きたてのように
外はパリパリのままで中はふっくら
しかもそれがかなり持続します
レンチンやトースターで焼くよりずっとおススメのパンの復活方法です
どちらも旨しでパン好きの仲良しちゃんが大喜び
そしてメインはホワイトシチュー
久々に作ったけどやはり美味しい!二人ともおかわりしました笑