冷やし鯛塩つけ麺 | 東京亜細亜倶楽部

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東京で味わう中国や韓国のグルメや映画など。

台湾でも冷やし中華を食べるかって質問が前回来たんですが…
中国ではこんな感じで夏はよく食べました
懐かしすぎます
文章とかかなりこっぱずかしい
nekoneko、フードコートデビューはアメリカだったと思っていたらこの頃だったんですね

上の記事にでてくる仲良しちゃんとはその日は慌ただしかったけど一年後はまた中国でゆっくり再会できました
大好きな仲良しちゃんとの写真付きのブログが懐かしい(仲良しちゃんの顔は隠してあるけど)
でも久々に一緒に撮ったのに自撮りに失敗でnekonekoは写り損なったっていう笑
これは自分が書いた記事の中でも好きな記事
中国長期滞在は楽しい記憶しかない

あと卵の味付けですが、卤味(ルーウェイ)って言って五香粉など台湾のスパイスなんかで煮込んだものです



さてさて、いつもの食べ物ブログに戻ります
この日は仲良しちゃんがneko nekoが四日連続通ったお店のラーメンを食べたいということで軽く一緒にランチ


neko nekoはこちらではお初な冷やし鯛塩つけ麺に鯛飯プラス
柚子の効いた冷たい鯛つけ汁がうましです

麺も美味しいんだよな
小麦粉万歳
冷やしつけ麺だから麺のうまさが堪能できます

デフォルトのトッピングは別添え
卵は追加で

鯛飯も美味しい

仲良しちゃんはnekonekoが推した冷やし海老つけ麺

さらに強制的にneko nekoオススメのチャーシュー丼プラス
麗しい

おっと! 仲良しちゃんが貞子してくれました
(この写真は同期ちゃん撮影)
気に入ってくれたみたい? でよかった

案内したくせにご馳走になっちゃいました
ありがとうございます
またいつかご馳走してください笑

食後は河岸を変えて軽く珈琲リフレッシュ
この頃の仲良しちゃん、情緒不安定っぽくて結構心配していたんですが
この日は元気な顔が見れてよかった

人生は一度だけ。しかもまだあと50年くらいあるかもしれないし
これからずっと素敵な人生歩んでいって欲しいな(ってしょっちゅうへこたれている私に言われたくないだろうな笑)