あのモチモチとした独特の食感が大好きな、焼そばのモッチッチ
そんなモッチッチにラーメンが新登場
したと言うので是非食べてみたかったんですが、嬉しい事に、「モラタメ.net」のタメせる商品に出ていたので、即ポチ
エースコックさんの「ラーメンモッチッチ ワンタン麺 12個」をタメしました
ラーメンも好きだけど、ワンタンも大好物なので、カップ麺で手軽にワンタン麺が頂けるのは有難い
ラーメンモッチッチ ワンタン麺
内容量：69g（めん 55g） 価格：193円（税抜価格）
まるで茹でたてのラーメンのような、モチモチとした食感の真空仕立て麺です。
国産の鰹だしをベースに、チキンの旨みとキレのある醤油の旨みを加え、オニオンやジンジャーなどの香味野菜を利かせた醤油スープです。
鰹節の風味がふわりと香る美味しさです。 食べごたえのあるワンタン、メンマ、ねぎを加えて仕上げました。
液体スープがパックされて、フタの上に別添えされています。
液体スープは食べる前に入れる様になっています
フタを取ってみると、確かにワンタンが入っていて、嬉しくなっちゃいます
熱湯を注いて、待つ事５分
普通のカップ麺は３分ですが、こちらはプラス２分なので、その２分がけっこう長く感じられるんですよね
独特のモチモチ感を出すために、麺の中の密度を高めた「真空仕立て麺」なので、一般的な麺よりは少し時間が必要なのでしょうね。
早く食べたくて、最初食べた時にフライングしたら
、やはり麺が少し硬かったので、それからはちゃんとタイマーをセットして５分を厳守
５分経ってフタを取ると、カチカチだったワンタンもふっくら出来上がってますね
液体スープは結構濃厚ですね。
頂きま～す
鰹の風味が効いた和風ラーメンですね
モッチッチの焼きそばを最初に食べた時程のインパクトはありませんが、確かにモッチリとした弾力のある歯応えの麺ですよ
スープの味が濃すぎないので、すんなりと美味しく頂けました。
モッチリとした麺と、ツルンとしたワンタンの皮の２つの食感が楽しめるのが良いですね。
油ぽっさが無いし、和風の風味が穏やかなので、それだけでとっても美味しいのですが、パンチが欲しい時は、大好きなラー油をチョイ足ししたりもしています。
味の個性が強すぎず、飽きの来ない美味しさで気に入りました
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