信号待ちしなければ、通り過ぎてしまいそう。
目に留まったのも何かのご縁ということで、寄ってみますか
新琴似通を曲がってすぐの新琴似4番通沿い。
交差点近くなのに、あまり目立たない佇まい
手焼きせんべいの工場直売店みたいです。
「小売り致します」の文字を信じて、引き戸を開けると…
目の前には、いろんな種類の煎餅が
黒ごま、みそ、しょうが、ココナッツ、のりピー、かぼちゃ、玉ねぎ…
どれも、一袋200円!
奥の方では、ご夫婦なのか若い2人が作業中
かりんとうや豆菓子、きなこ菓子もあるんですね
忙しいだけなのかもしれませんけど、
こちらから声を掛けるまで、自由に選ばせてくれます。
北海道の形を刻印したバターせんべいは、
南郷7丁目の「鎌田製菓」さんでも見かけたような
何かご関係があるのか尋ねると
「いえ、まだこちらに来て5年なもので…」
2013年(平成25年)のオープン。
5年で「元祖」っていうのは、よく分かりませんでしたが、
せんべい、かりんとう、豆菓子から1種類ずつチョイス
一番人気の「ピーナッツせんべい」に「白かりんとう」、
イカピー、うぐいす、福味豆の3種類が入った「豆ミックス」
どこか懐かしく、素朴な味。
パリッとした食感、香ばしい風味☆
スーパーで買ったのとは違いますね
札幌市北区新琴似7条7-7-15
手焼きせんべい おかだ製菓
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