ラズベリーさんのトコで飲んだ次の日。

隣に居合わせたサキ姉さんからの情報が頭を離れず

 

 

 

東１５丁目屯田通沿い。

地下鉄東豊線「環状通東駅」から、徒歩１分ほど。

 

 

ビルと呼ぶには無理っぽい渋めの佇まい

10年ほど前に、 を食べに来たことはありましたが…

 

 

 

カウンター８席に先客３人、

テーブル席２つ、小上がり２卓が空いています

 

昭和の面影を残す昔ながらの造りが落ち着きますね～

 

 

 

写真を背景にしたメニューは、初めてかも

丼物やカレーもありますが、そばは550円からと庶民的。

 

「とうふそば」 も気になるけど、定番メニュー以外にも、

鴨せいろや鴨南蛮、豚汁定食もあるんですね

 

 

 

 

でも、ラーメンがなくなってる

 

 

 

真冬日なのに、鬼嫁は冷たいそば狙い

これ以上、スタミナを付けてどうするんだろう…

 

 

 

それにしても、年配のご夫婦が

力を合わせている姿って、なんかいいなぁ

 

 

 

 

 

二人の様子を見ているうちに、できました

 

 

「ネバネバそば」　900円。

納豆、とろろ、オクラ、刻み海苔、卵黄がのった栄養満点そば

 

 

 

サキ姉さんオススメのは…

 

 

「きの子そば」　830円。

いろんな種類のきのこがどっさり

 

 

 

 

薬味のネギを掛けて、いざ

 

 

 

ヌルッ、シャキッとした歯触り☆

 

 

何とも言えないきのこの風味が、

 

 

あっさり、すっきりしたつゆに出て…

 

 

 

更科のそばと絶妙に絡み合います

細目のそばながら、コシもありますね～

 

 

 

さらっとしたそば湯もいただけば、

こりゃ、体の芯から温まるなぁ

 

 

 

 

「ラーメン、やらなくなったんですか？」

「お父さんが倒れてね、２か月間休んだんですよ。

それから、あまり負担がかからないようにって…」

 

ご主人の方を見ながら、話し方までやさしいお母さん

 

 

 

1980年（昭和55年）のオープン。

店名は、ご主人の名前から取ったものらしい。

なおのこと、無理せずに続けてくださいね

 

 

 

 

札幌市東区北１６東１５

　　そば処　五一

 

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