外はごく冷えだわ、道路はツルツルだわで、

家に引きこもりがちな鬼嫁を置いて、孤独のランチ

 

 

 

地下鉄東豊線「元町駅」から、徒歩１５分ほど。

宮の森北２４条通と道道２７３号花畔札幌線が交差する辺り。

 

 

独特のオーラを放つ木造建築物

10年くらい前に、若鶏の半身揚をお土産に買って以来。

 

 

 

中に入ると、こじんまりしたラーメンスペースには

誰も見当たらないので、の案内に従って、奥へと…

 

 

本体の居酒屋と中でつながってるみたいですが、

初見で全貌をつかむのが難しいほど、ごちゃごちゃ

 

 

 

もとい、ワンダーランドのような店内

 

 

テーブル席や個室風の小上がりもありますが、

Ｌ字型カウンターの隅に案内していただきました

 

 

 

さてと、何にしようかな…

一見、種類豊富に見えるメニューには、ある法則が

 

 

ラーメン部門では、 「ジャンカツラーメン」 や、

「ざんぎラーメン」、 「超劇辛ラーメン」 が目立つけど、

それ以外は、こってりやあっさりタイプの三味が揃います

 

「元祖海老そば 縁や」 さんとコラボラーメンもあるんですね。

 

 

 

カレー部門でも、「ジャンボカツカレー」 や 「塩ざんぎカレー」

 

 

 

定食部門でも、「ジャンボカツ定食」 や 「塩ざんぎ定食」 が中心

ラーメン付きの 「えっ！ほー定食」 にも、ジャンボカツと塩ザンギが。

 

 

 

人気ランキングを見ても、混乱するばかり。

なので、ランク外から、いつものやつをオーダー

 

 

 

 

 

店の中をキョロキョロしているうちに、完成

 

 

「昔風塩ラーメン」　590円。

いかにも昔風といった感じのシンプルな構成

具材は、ネギ、メンマ、なると、麩、海苔、チャーシュー２枚。

 

 

 

玉のような油膜がキラキラとキレイ

 

 

 

アツアツのスープは、あっさりながら…

 

コクのあるオーソドックスな味☆

 

創業当時の味をそのまま

受け継いだとあって、郷愁をそそられます

 

 

 

軽く縮れた麺はプリプリで、啜り心地がいい

 

 

 

チャーシューは、さほど厚みはないものの、

ほどよい噛み応えから、肉本来の味がじんわり

 

 

 

完汁しちゃうほど、味はいたって昔ながらの正統派

気になっていたのですが、もっと早く来るべきだったかも。

 

 

 

無料サービスのコーヒーもいただき、満足満足

 

 

 

なんと、ラーメン店の方は、老朽化が激しいのと、

先日の地震の影響もあって、今年いっぱいで休業とのこと

 

でも、前向きな一時休業ですから

 

 

 

「さぁ～みんな！！　勇気を出して入りましょう」

って言われたら、皆さんは素直に入る派 ｏｒ 尻込みする派

 

 

 

1967年（昭和42年）伏古で創業した老舗の味を

引き継いだ二代目が、2012年（平成24年）に居酒屋「風雲児」へ合流。

一時休業した後の動きも気になります

 

 

 

 

札幌市東区北２４東２２

　宮本流二代目 札幌ラーメン 栄鳳

　元気応援ダイニング 北の居酒屋 風雲児

 

　←よかったら、ぽちっとお願いします
人気ブログランキング