やわらかで気品のある麻生のお餅屋さん | 札幌発 B級グルメ放浪記

札幌発 B級グルメ放浪記

札幌のB級グルメを食べ歩きしながら、まちの魅力を再発見

 

だんだん日差しも出てきたし、

せっかくの三連休ですからね、甘いものもニコ

 

 

 

五差路から近い西5丁目樽川通沿い。

地下鉄南北線「麻生駅」から、徒歩1分ほど。

 

 

ビルの1階のガラス張りになった一角チョキ

看板らしきものがないため、車ではなかなか気づかないかも。

 

 

 

店内には、ショーケースが2つ並んでいて、

大福やべこ餅、くるみ餅、すあま、まんじゅうなど!

 

 

最初は誰もいませんでしたが、

奥の方から感じの良い女性が出てきましたニコニコ

 

 

 

もう一つには、種類豊富な串団子お団子

ケースの上にも、赤飯や笹団子が並んでいます。

 

 

「こちらは、どれくらい経つんですか?」

「昨年2月にオープンして、ちょうど1年になります」

「何度も通っているのに、今まで気づきませんでした」 

「ひっそりとやっているので…」

 

 

 

昨年(2018年)のオープン。

材料は国産にこだわり、添加物や防腐剤は一切使用せず。

毎朝一つ一つ手作りしているんだそう拍手

 

 

 

 

 

寒い日は、家でぬくぬく甘いものベル

 

 

「塩豆大福」 120円 & 「よもぎ大福」 110円。

一般的なものより少し小さめがかわいらしいラブラブ

舌触りがなめらかな餅と、こしあんの上品な甘さが絶妙。

 

大粒の黒豆はふっくらやわらか☆

 

よもぎ本来の香りと粒あんの相性も抜群OK

 

 

加賀のもち米、函館の光黒大豆、千葉館山のよもぎ… 

産地にもこだわっているようです!!

 

 

 

「桜餅」 120円。

季節を先取りする和菓子の代表格ウインク

緑色の葉っぱに包まれた、少し粒を残したピンク色の餅。

塩気と甘みのバランス良く、見た目とともに楽しませてくれます。

 

 

 

串団子は全種類制覇したかったけど、この2本にアセアセ

 

 

「しょうゆ団子」「しそ団子」 各75円。

とろけるようなやわらかさの団子に、甘じょっぱいしょうゆラブ

ほんのり甘い団子に赤紫蘇の葉をまとった 「しそ団子」 も、

 

甘酸っぱさがクセになる味わい☆

 

 

 

 

札幌市北区北40西4 札幌N40ビル1F

  餅の かねや

 

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