定山渓からの帰り道。

もちろん、ランチは鬼嫁好みの路線で

 

 

 

石山通沿いにある有名ラーメン店のお隣。

 

 

年季の入った手作り感のある佇まい

 

何度か前を通っているはずだけど、初訪問。

駐車場で開店を待っていると、声を掛けてくれました

 

 

 

「お好きな席へどうぞ」

 

 

アジアンテイストな店内は、やはり手作り感満載

カウンター４席とテーブル席が３つだけかと思ったら…

 

 

 

二間続きになってて、意外に広いですね

エレキやサーフボードはご主人の趣味なのかな。

 

 

 

メニューのトップは、キーマナットウ

レギュラーのほかにも、限定メニュー、お子様メニューも。

 

 

 

スープも、３種類あるんですね

 

業界唯一のカツオプレミアムも気になるけど、

初心者なんで、やっぱりレギュラーにしようかな…

 

トッピングもいろいろあって、春には、

行者ニンニクや山うど、たらの芽もあるんだそう

 

 

 

「ご飯は黒米にもできますけど」

「レギュラーの辛さ５番、普通のご飯で」

テキパキした奥さんに、テキパキ告げる鬼嫁

 

 

あっ、じゃ、ボクも

 

 

 

黒米って、限定10食だったのかぁ

 

 

後客が来店するたび、対応するのは奥さん。

ご主人は、奥の厨房で調理に専念している様子。

 

 

 

 

 

１５分ほどして、鬼嫁のから運ばれてきました

 

 

「ベジタブル」　950円。

ヤングコーン、厚揚げ、レンコン、オクラ、シイタケ、シメジ、

パプリカ、ピーマン、ブロッコリー、カボチャ、キャベツ、ゆで玉子、

そして、白いソーセージのような謎の物体がトッピング

 

５番は激しい辛さがお好きな方とありますが、平気みたい

 

 

 

「骨付きチキン」　950円。

ボクは、一番人気をレギュラースープ、辛さは控えめに４番で

 

 

 

素揚げしたチキンに、パプリカ、ピーマン、

ナス、ニンジン、キャベツ、ブロッコリー、ゆで玉子…

 

白いソーセージの正体は、マッシュポテトなんですね

 

 

 

オイリーで濃厚そうに見えるスープは…

 

 

 

鶏ガラと香味野菜の一番人気

ややとろみを感じるものの、ベースはサラサラ。

 

スパイスが効いて、スキッとした辛さ☆

 

だんだん、頭皮から汗がジワワ～

 

 

 

ご飯は美味しいけど、黒米だとどんな感じなんだろう

 

 

 

チキンは、皮はパリッと、中はやわらか

 

 

 

フィニッシュ目前で、鬼嫁からありがた～い

ご飯のおすそ分けを食らったので、もうお腹いっぱい

 

 

 

2004年（平成16年）のオープン。

スープやトッピングなどさまざま趣向を凝らすスープカレー。

今度は、山菜の時季に訪れてみたいなぁ

 

 

 

 

札幌市南区藤野３－２

　　藤乃屋

 

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