サツエキで打ち上げした後、一人でフラフラ…

最初の店にふられ北上すると、ぽつりと灯りが

 

 

 

北大の横を走る西５丁目樽川通沿い。

地下鉄南北線「北１２条駅」から、徒歩３分ほど。

 

 

初めての方は二度見しちゃうかもな店名

 

 

 

「まだ、大丈夫ですかぁ」

そろそろ店仕舞モードかというお父さんに確認してから、

 

Ｌ字カウンター席の片隅へ

 

 

閉店間際の静かな店内には、男性１人

前回伺ったのは６年前、偶然にも今と同じ時季で…

 

 

 

人気のスタジューをスタタマでいただきましたが、

今回はあくまで〆ですから、スナミナは遠慮して

 

 

価格改定したらしいけど、

もともと北大生相手だからか、リーズナブルですね

 

 

 

息の合った年配のご夫婦が切り盛り

 

 

 

 

 

ほどなく、お母さんが両手で大事そうに運んでくれます

 

 

「塩ラーメン」　670円。

メニューには、昔風ラーメン or もやし入りとあったけど、

何も聞かれずとも、好みの昔風ラーメンが出てくるとは

 

 

 

シンプルな面持ちを彩るのは、

ネギ、メンマ、カマボコ、ホウレン草、海苔、チャーシュー

 

 

 

きれいに透き通ったスープは、

 

やさしい塩味で、トロ～ンとまろやか☆

 

中華っぽさというより、昔懐かしい味わい

 

 

 

細麺にコシは感じませんが、

このスープにはドンピシャな印象

 

 

 

昔ながらのチャーシューは、

プリッとした噛み応えと甘みがもうたまらん

 

 

 

〆パフェより、こっちの方がヘルシーですよね

 

 

 

 

1960年（昭和35年）のオープン。

かなり年季が入った木造の建物を10年前にリニューアル。

ほかにも気になるメニューが目白押しの大衆中華です

 

 

 

 

札幌市北区北１０西４

　　大衆中華　珍満

 

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