清里の”食”は大当たり♪
標高が高い分、湿度も低く、涼しいのもあり、
そういう環境がさらに美味しくするのかなー?なんて思ったり。
以下、
ぜんざい以外はすべて実際食べて、
とーっても美味しかったからお土産に買ったもの。
※画像ないですが野菜もたくさん買ってきたので、それはごはん画像にて。。
軽井沢でも有名な▶腸詰屋さんのジューシーなソーセージや、
※清里・腸詰屋さんのソーセージは▶清里 萌え木の村 ROCKで購入可
あまりの美味しさに二日連ちゃんランチを食べに行ってしまった
▶女神の森セントラルガーデン 奏樹(そうじゅ) のオリーブオイルとクッキー
清里フィールドバレエ会場横のフードエリアで食べた
米粉の甘くないマフィン・ドーナッツいろいろ。。
ふだん、ドーナッツやマフィンなどはひとつ食べれば十分なのですが、
開演前、↓下画像のほぼ同量を一人で完食しつつ、
バレエの休憩時にもまた食べに行った!
甘味は生のバナナや、オーガニックレーズンの甘さだけでホントーに美味しい♪
↑
超~素朴な味なのでそういうの苦手な方はNG。
因みに甘党な母はぜんぜん美味しくない!と。。(^^;
以上ベタ褒めしておきながら、
本題
これは別格でしょー!
のコンフュチュール(ジャム)&フロマージュ(クリームチーズ)
先日の記事でも少し登場してましたが、
ここは入り浸るくらい店主の方に質問しまくり試食しまくりで。。ww
左二つがクリームチーズ(フロマージュ)ベースのベリーとバニラミルク
右二つがキウイとかぼちゃのコンフュチュール(ジャムみたいの)
ネーミングやラベルがバレエの役でツボ過ぎただけでなく、
とっても美味しくて、
栗原はるみさん(有名な料理家)ともコラボしてるくらいだから
お墨付ではないかなと。。
着色料とか、保存料とかの添加物一切なしで未開封なら約一年近く常温保存可♪
保管(飾る)場所、
ホントは↓収納棚スッカスカが好きなんだけど、
↓この方々は特別。。
開封したらここに飾れないので
しばらくは愛でながら楽しむ予定♪
人それぞれ味の好みはあるかと思うけれど、
どれも、素朴であればあるほど、
素材そのものの風味が引き立ってるって感じで、
私的には全部おススメです。
アンディオールはフィールドバレエ開催時のみの出店ですが、
他は、
清里、八ヶ岳、小淵沢なので、
そっち方面へ行かれる機会があれば参考までに。。