ジャスミンお料理しますが、得意なのかと言われると首をかしげてしまう程度なので
趣味はお料理です♪とか言ったことないんです
が、なぜかずっとお料理を教えてほしいとリクエストをいただいていましたｗ
え～、いつも目分量だからレシピとか作れない←
こんな感じで話をそらしていたんですがｗ
ついにお料理教室を開催することになりました
できるのか‥わたし
成り行きで教えることはあっても、告知をして参加していただくかたちをとるのは初めてなので
人見知りで人前に立って教えるのが苦手なジャスミンにとってはドキドキ…
まぁいつも通りやりましょうということで
第一回目のメニューはキムチ漬け、キムジャンです！
この期に及んでなぜにキムチｗｗｗ
キムジャンシーズンだしね～意外にやりたいとリクエストが多かったのです
白菜を干すところから始まるジャスミンの長い1週間
下準備に時間がかかるのでひたすら一人もくもくとみなさんの白菜を愛で戯れていました
本来ならキムジャンマットでヤンニョムをまぶして白菜に塗り込むのですが、
今回は各自の味付けを楽しんでいただきたいということでキムジャンマットにおいたマイボウルの中で塗り込みました
おいしくなーれと呟きながら塗りこみます
ついでにカクテキもつくったのでキムチ屋さんが開けるくらいの数のキムチが
テーブルを覆いつくします
みんなのキムチがおいしく漬かりますよーに
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