おひとりさま七輪シリーズ、今回はシマチョウを焼きました!

(シマチョウとは牛の大腸になります)

 

キッチンのガス台にミニ七輪を置き、火を熾して網を乗せる。

スタンバイOK。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よく行くスーパーに国産牛のシマチョウがあったので購入。

タレをかけて馴染ませておいたのさ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よし焼く。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この縞模様でシマチョウと呼ばれるとか。

関西ではテッポウでしたっけ?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

むふふっ

この画で酒が飲めるぞなもし。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そろそろ良いか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どんどんいっくぞ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うんまい! うんまいけど歳なので量が食えん;涙

脂がぁ〜〜〜 だが焼き続けようじゃないか!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たまにレモンを囓り口内リフレッシュ。

そしてシマチョウを頬張り酒を飲む。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回の教訓。

一人でシマチョウ1本勝負はキツすぎた。

年齢を考え、次回はミックス.......... となると量が多くて余るな;汗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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