5月も終わる或る休みの日、久しぶりに海老名食堂ホルモン部さんへ。

非常事態宣言解除後だったから、多分4ヶ月ぶりになるのかな?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あっ、本店さんの割り箸だ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

家を出る前に軽く飲んでいたのでアイドリングばっちり。

いきなり冷酒からいきます!行きの運転は息子に任せ、帰りは妻に・・・あざす。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

有無も言わさず牛ハラミを注文。

足りなくなったら即追加。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よい眺め・・・

いいから早く焼け” と言いたげな六つの瞳。はいはい、焼きます焼きますよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ファンネル(風口)の調節もOK。

牛ハラミを焼き始めます。次から次へと焼くのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トロホルモン登場。その名の通りトロけてしまうくらい柔らかいホルモンでござる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハラミが良い感じで焼き上がりました。

焼き上がったハラミは網の端にフォーメーションチェンジ。

すると三方から箸が伸び、ハラミが消えていく。はい消えていく。

そして新たなハラミが焼き場に躍り出る。

 

 

 

 

 

 

 

 

トロホルモンの出番です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焦げる寸前で救い出す=1番よい焼き加減&食べごろナリ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うん!美味い!

すると、お店の奥から現れたのは..........

あっ、店長さんじゃないですか。たまたま助っ人に来ていたらしい。

ホルモン部から海老名の店舗へ移っていたので、超久々にお会いしました。

変わらず物腰が柔らかく素敵な方。近況報告などをして何か嬉しくなりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私の〆はクッパ。

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜具沢山でボリューム満点。

これがワンコイン以下で食べられるなんて素敵すぎる。

今現在の価格は店内のお品書きにて確認をして下さい

 

 

 

 

 

 

 

 

冷酒もスルリと空けてご馳走様でした。

相変わらずコスパ最高!ホルモンも美味しかったです。

妻も子供達も大満足。娘など「次はいつ来る?」と言っていましたよ。

おいおい、食べたばっかなのに その発言は凄いな;汗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店長さん、お見送りをしていただき有り難うございました。

海老名の店舗にも伺いますね!ご馳走様です!

 

 

 

 

 

 

 

 

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