緊急事態宣言ももうじき解除となりそうなこの頃です。
ステイホームは相変わらず続けています。
毎日の食事作りもそれなりに大変ですが楽しくやりたいものですね。
先日カレーを作り（作ったには旦那くんですが）余ったのでカレードリアにしようかなと思ったところご飯が炊いてないので、それならとフォカッチャを作りました。（ただしホームベーカリーで）
シンプルなフォカッチャですが、美味しかったのです。
そして先日また旦那くんがキッシュを作ってくれました。
野菜がゴロゴロ入っていて食べがいのあるキッシュです。
私はコンソメスープを作ったのみなので楽ちんでした。
アスパラとか空豆などがたくさん入っています。
キッシュの上にはディルを添えました。
アクセントになってこれも美味。
そしてまたしても旦那くん作のミートローフ。
お皿によそったら崩れてしまいましたよー。
ズッキーニが盛り沢山。
こちらはふきとディルのカルパッチョ。さっぱりした味わい。
サツマイモとクリームコーンのポタージュ。
お腹がたいそう膨れたそうなー。
おしまい。
