日々を楽しく 横浜の田舎者の日記

横浜を中心に日常とその時訪れた場所を綴っています。

手作りパンで朝ごはん

2020年04月02日 14時18分39秒 | 日記
昨日仕込んでおいたパン生地が無事に一次発酵できたので二次発酵、成形、焼成をしました。
小さめのパンになります。成形をし、
真ん中に切り込みを入れてオリーブオイルをたらして200度のオーブンで焼いていきます。
焼き上がりました!なんとか完成。
早速朝ごはんです。
シンプルに目玉焼きとウインナーと共にいただきました。
作るのは大変で時間かかりますが、食べるのはあっという間です。



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