リゾットでランチ - 食いしんぼｓａｎａの「舌の記憶」

リゾットでランチ

2020年06月02日 | お家でゴハン

今日は早起きしたので

（といっても10時）

すぐにお洗濯を済ませて

のんびりブランチ。

生のお米から

リゾットを

作ってみました。

にんにくとおねぎ、トマト、

ひらたけ、豚バラを

たっぶりのオリーブオイルで

炒めたあとにお米を入れて

さらに炒めます。

お米が透き通る

ぐらいになったら

お水とお酒を少しずつ

入れて煮込みます。

お米はアルデンテに

全体的にクリーミー

になったら

チーズを加えて完成です🎵

お野菜はあるもので。

簡単でおいしいので

皆さんも作ってみてね。

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