*ディナーで訪問*
(料理)
つけ麺(並盛り)@850円!
・混雑状況・お店の雰囲気
平日の17時過ぎに行ったらお客さん誰もいませんでした!
店内はカウンター+テーブルで、全部で15人くらい座れそうです。
着席後15分弱でつけ麺登場!
・スープ
つけ汁は魚介+野菜+鶏ガラ!
王道の魚介豚骨と比べてまろやかな味わいで美味しい!
・麺
麺は中太ストレート麺!
麺にコシがあって美味しい!
・トッピング
トッピングはほうれん草とメンマ、鶏チャーシュー!
鶏チャーシューは豚肉と比べて脂身が少なくてヘルシー!
鶏チャーシューは豚肉と比べて脂身が少なくてヘルシー!
(総評)
つけ麺の名店「麺や わたる」の支店が大手町にオープンしたので行ってきました!
魚介+野菜+鶏ガラのつけ汁は完成度高かったです。
ラーメン&つけ麺不毛地帯の大手町にとって、貴重なお店ですね!