『 女の人は、おばあちゃんになっても

   出産のときのことは、ずーっとしっかり覚えているものなのよ。 』

 

 

 

助産師さんの

そんな会話を

思い出しながら

 

 

わたしも

まるで

 

昨日のことのように

思い出していた☆*・。

 

 

 

 

 

息子が産まれた日のこと☆*・。

 

 

 

 

 

そして

 

明日

 

4歳になる

長男くん☆*・。

 

 

 

 

 

( 息子が産まれた年の、8月のいまごろの、長女と次女。 )

 

 

 

 

初夏のまぶしさのなかで

 

 

息子のお誕生日イブ☆*・。

 

産まれてきてくれた日のことに

想いを馳せながら

 

明日はどんなふうに

過ごそうか^^

 

 

パパと考えていたのでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 陣痛がキタ☆

 

 赤ちゃんが産まれました☆*・。

 

 

 

 

 

あの日から

 

 

わが子たちのいる

 愛おしさでいっぱいな時のなかで

 

 

 

 

少しづつ、少しづつ

( 生後1週間 )

 

その命のとなりで

 

 

 

( 生後10ヶ月 )

 

 

ママも、ママになっていった。

 

 

この世のどこにもにいなかった

 愛しい君たちとの出会いが

 

 

 

毎朝

 

目覚めて

となりで眠るわが子たちをみるたびに

 

奇跡だと感じる。

 

 

 

 

 

ここにいるまえは

  いったいどこにいたんだろうね☆*・。

 

 

ひとつひとつの

 

成長のなかで出会う

 『 今日の新しい自分 』が

 

毎日、生命力にあふれた

 笑いがいっぱいの日々でー☆

 

 

うまれてきてくれた日から

 ママに、毎日、元気と笑いを届けてくれて、ありがとうー☆*・。

 

 

3歳11ヶ月の、昨日☆

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夕飯をつくりたーい、と息子☆

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小さかったころの、そのときだけの面影が

 なつかしくー☆

 

 

そして

 今の、今だけの息子の、新しい『 ことば 』がまた

 

愛おしいー☆*・。

 

 

 

 

 

子育ての幸せを

 たくさん、たくさん、ありがとう♡*・。

 

 

 

 

 

 

 

*・゜゚・*:.。..。.:*・'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

 

 

♡本日の食医ママのカンタン一品♡

 

 

 

 

暑いこのごろ

胃腸をたすけつつ

 

子どもが

パクパクっと食べやすく

 

ミネラルもしっかり取れるポイントを押さえたおやつ☆。

 

 

 

。・*☆ー時短ー☆*・。

 

 

フライパンで

 ほぼノンフライドポテト

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♡つくりかた♡

 

 

 生のジャガイモを

    スティック状にカットして

    水気をしっかり拭き取る!

 

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無漂白の

キッチンペーパーなどで

水気を拭き取れればベスト♡

 

 

 

 

② ジップロックに

 

本葛粉と

天然塩少々をまぜたものを

 

スタンバイ。

 

 

本葛粉

↑胃腸をたすけ、造血を促す。

  陽性の本葛粉が、カリウムの多いじゃがいもの陰性さも緩和しつつ

  夏に、疲れがちな消化器系全体を助けるので、片栗粉ではなくて、葛粉に。

 

  固形の葛粉の場合には

  ジップロックのうえから

  綿棒などで粉末状にする。

 

 

 

 

天然塩:海の精

こっちのサラサラパウダー状になっているものが

粉ものと混ぜるときに、馴染みやすく使いやすいこんなとき☆

 

海の精は、ミネラルが( カルシウム、マグネシウムなど )

とても豊富で

ひとくち食べた時に

その滋味染み渡るおいしさが

わたしは一番好きで長らく愛用中☆*・。

 

 

これを少々、葛粉を混ぜる。

 

 

 

③ あとは

  ジップロックのなかに

  ジャガイモを入れて

 

    シャカシャカ~☆

 

 

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かんたんに

 まんべんなく粉がついてくれるのでラクちん♡

 

 

 

④ フライパンに

   太白のゴマ油( 圧搾法のもの )を

 

   大さじ1,2ほど。

 

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太白ゴマ油

ゴマの風味をなくした、ゴマ油。

 油は必ず、低温圧搾法のものを使用している。

 ( 海外で購入されるときには、「 Cold Pressed 」と表記のあるもの。 )

 

油は

抽出するときに

たくさんの化学薬品で抽出しているもの

( ↑ 安価、トランス脂肪酸が多い )

また

高温で、絞り出すもの

( ↑ たくさんの油が抽出できるけれど、ミネラルが損失。質が変質・低下する。 )

 

などが現在は多く

 

こういった油は

人体でスムーズに代謝されないどころか

( 体内に蓄積されやすい )

 

血液・体液を酸化させたり

( リンパ液を汚す )

 

「 すい臓 」「 肝臓 」を弱めたり

( 痰の絡む咳や、アトピーの原因にもなる )

 

 

喉の腫れや痛みなど

カラダの諸不調の原因になりやすい。

痰になったりも。

 

油の使用量・質

とくに重要!!

 

 

 

 あとは

   ④に②を投入~!

 

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      フライパンを振って

        炒めていくー

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  すぐに

   中まで火がとおるので

     表面が、カリっと香ばしくなってきたら出来上がり♡

 

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    ちょっとしたコゲ感も好きなわが家の子どもたち♡

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⑥ 仕上げに

     好きな味付け☆*・。

 

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火を止めてから

コンソメ味にしたかったので

 

今回は

ベジクックを使用。

 

ベジクック

ベジクックは

塩気も強いので( しょっぱい )

それを見越して、量を調整。

 

 

 

 

 

あおさをかけて

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            できあがりー♡*・。

 

 

 

お豆腐でつくった

スクランブルエッグに添えて、おかずにしたりも。

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フライドポテトって

子どもたちも

ママも好きだけれど

 

 

油の質もそうだけれど

胃腸を弱めやすい。

 

( 市販のものは、添加物も多く

  ファストフードのものを食べると、ナゼが心臓が痛くなる。 )

 

 

 

作るのも

すごく時短で

ファストフードなみの速さでできちゃううえ

 

 

夏は

ただでさえ

夏バテしやすいので

 

胃腸を助けながら

おいしくいただけるー☆*・。

 

 

 

 

このごろ

子どもたちが好きな

 

カラダにも

心にも

 

おいしい簡単おやつでした♡*・。

 

 

 

 

今日もステキな夏休みを

   過ごされますようにー♡*・。

 

 

 

   

   。・*☆ー命の本質を尊重する医道ー☆*・。