テーマ
美味しい珈琲を飲むには
ふわっと薫る…、幸せのいい香り。
５月の連休中、
皆さま いかがお過ごしですか？
もともと 基本が在宅勤務であり、
テレワークは、マーケティングの
真骨頂だと思っている
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。
５月１日は、５１なので…
５１（ こういち ）にかけた記事を
書きたかったなぁと
独り ブツブツ言っていたら､､､（ 微笑 ）
お心のお優しい お客さまから
このようなメールが届きました。
●兵庫県 西脇市 マイコさま 女性
山口様
いつもありがとうございます。
昨日、珈琲をいただきました！
ヤマトのお兄さんが事務所のドアを
開けると同時に、いい香りがふわっと…
しあわせです！
連休も事務所にこもって原稿書きですので
珈琲を楽しみに、頑張ります。
おいしい淹れ方のニュースレターも
うれしいです！
お忙しい毎日でしょうけれど
お嬢さまのスイーツに癒されながら
頑張ってくださいね。
ありがとうございました！
［ ふわっと薫る香りに情熱を燃やす 山口 ］
マイコさま ありがとうございました。
短い文面の中に、その情景が浮かび上がり
おぉ 私もがんばろう～！という思いが
こみ上げて参りました。
珈琲豆の入った荷物を 手渡される前に｡｡｡｡
ドアを開けると同時に、いい香りがふわっと
漂ってくるような珈琲豆は、
材料である 珈琲生豆が とても上等であり、
その豆の うま味や 香りを 最大限に
引き出す珈琲焙煎が、
卓越している場合に
生み出される 貴重な珈琲豆だと言えます。
私が精魂込めて焙煎した 珈琲豆たちは、
全国のお客さま方の所まで 運ばれてゆき
お客さまのお手元で、
『 ちゃんと、イイ仕事をしている 』
ことが分かる、エピソードでした。
山口珈琲を 楽しく 美味しく 味わいつつ
コーヒーに 癒され 励まされ 連休中も
事務所にこもって お仕事なさっている
お客さまも居られる。
また、外出自粛の中 ご自宅でご家族さまと
ゆったり ゆっくり コーヒーを愉しまれる
お客さまも居られる。
どのようなシチュエーションであっても
『 飲んでくださる方の 心を癒し 』
『 味覚の悦楽を 味わって戴く 』
その部分に 心血を注ぎ 命を懸ける、
その姿勢を 命ある限り 貫き通す、
この熱すぎる想いを 優しく受けとめて
くださるお客さま方に 支えられて
今までやってこられたのだと、
感謝せずにはいられない、わたくしなのです。
毎日報道される 世の中の変化が激しくて…
見えないイライラや 不安を感じている人に
ふわっと薫る…、幸せのいい香りがする
美味しいコーヒーを愉しんで戴きたいです。
ありがとうございました。
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語ってまいります。
今日も 最後までお読みくださり
誠に ありがとうございます。
山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一
山口珈琲店のホームページは、
こちらです。
http://www.yamaguchicoffee.com/
