昨日の夕飯　豚肩ロースの煮込み

豚肩ロースの煮込み、茹でブロッコリー、トマトでした

美味しいブロッコリー。まるっとならないところの部分の詰め合わせなのか、茎の緑も強く、見かけると購入しています。

醤油マヨで。

トマトはいただきもので、甘くてちょっとしっとりしていて美味しいトマト。

我が家に電気圧力鍋がやって来まして、お肉と大根と人参、ねぎにんにくとを煮込みました。お肉のほろほろ度が感激、な一皿に。

いつもですが、

写真に撮るほどでもなく苦笑。

写真は昨日のお昼ご飯。

皮の部分が好きです。

桜も綺麗ですし、

上を向いて行きましょうですね。