餃子部副部長の奮闘記!!

餃子部副部長の奮闘記!!

日々精進。
餃子を愛し、餃子に愛される。
暑苦しく、ニンニク臭い日記を書いていきます。

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最近あまりの寒さでランニングから
筋トレにシフトチェンジした
私が副部長です(`・ω・´)ゞ



今日は1月20日!!!
大寒と呼ばれる本日は、
文字通り本当に寒いですね(:_;)



この大寒の日に「たまご」を食べると
金運がアップすると言われてるみたいです。



別に影響されやすいとかじゃないけど、
朝から目玉焼きと卵かけご飯を
かっ喰らってきました(´0ノ`*)






そうそう!!
年始あたりから話題になっている
餃子がありますヾ(@°▽°@)ノ



■加賀れんこん餃子
(通販ページは⇒こちら



石川県金沢市と言ったら
有名な加賀野菜(°∀°)b

その中でもレンコンは穴が空いていて
『見通しが良い』という
年始に非常に縁起のいい食材♪



そのレンコンを使用した餃子!!




レンコンのシャキシャキ感、
火を通したことでさらにモチモチ感もUP♪



タレを付けなくても
味がしっかりと付いてますo(^▽^)o



野菜嫌いな方でも美味しく
お召し上がりいただけると思いますよ♪



皆さんは餃子の餡に変わったお野菜を入れたりしますか??









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え~、皆さんお久しぶりです。
ちゃんと生きてる副部長です(`・ω・´)ゞ



最近、どうしてもブログ投稿を
怠けてしまってダメダメですね。。
すみませんorz



そういえば!!
話はだいぶ戻りますが、
大晦日は餃子食べられました??



以前お伝えしたモテる必勝パターン、
(過去記事は⇒こちら
ちゃんと試されました???w






大晦日に餃子でトゥゲザーしようぜ!!

という事で副部長は中国人の方と
一緒に餃子パーリーをしました♪



あ、男性の方ですので、
モテるとか、そう言った話とは
全く持って無関係でしたが。



その中国人の方から
さらに詳しい中国の文化について
教えてもらえちゃいました( ´艸`)



中国には『元宝』という
馬の蹄の形をした金塊、銀塊があり、
(中国の昔のお金のような物)
この形に似せて餃子を作るんだとか!



で、包んだ餡の中に小銭を入れて、
食べた時にその餃子に当たれば
金運がいいとかとか・・・ヾ(@°▽°@)ノ



そんな中国の文化に触れることの出来た、
有意義な大晦日を過ごしました♪♪











おかげで
体重は先日もお伝えしたとおり
3kgも増えた所存です。



最近実践している
ダイエット方法をお伝えすると・・・



ご飯を炊く際に、
白滝を細かくしたものを
一緒に入れて炊いてます。
効果はまだ現れてませんが、
またそれは追って報告させて下さいヘ(゚∀゚*)ノ






あ~。。。
なにかいいダイエット方法はないかなぁ???w





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明けまして
おめでとう
餃子います(`・ω・´)ゞ

今年も宜しく
お願い申し上げます!!




と新年のご挨拶が遅くなってしまった副部長です。。



年末からブログの更新をおろそかにしてしまいまして、
皆様には大変にご心配をお掛けいたしましたorz



本日からちゃんと更新していきますので、
是非またお付き合い下さい♪



年末の忙しさもあり、
冬休みはどっぷりとお休みさせて頂きました。
そのせいで3kgも太ってしまってごめんなさい。
(昨日、部長に顔がパンパンやん!www太ったやろ??wwwと・・・)



自分で気にしてるだけでなく、
人から言われると余計気になりますよね。



と、つまらない事を記事にしてもしょうがないですね(-。-;)



本日の餃子のネタは特に
餃子いません。(ございません)











あ、ありました!!!











皆さんにオススメして頂いた
SPECを全て観ました!!!







当麻のSPEC最強じゃん!!!
と子供のようにワクワクしながら
6日間引きこもって観賞しましたw





あ、そうそう!
今年はたくさん餃子パーリーを
企画していきますので是非是非ご参加を♪







とにもかくにも

新年、たかまるぅ~

今年も宜しくお願いしますо(ж>▽<)y ☆





皆さんは今年の抱負はありますか???










追記:
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華の金曜日でテンションを上げたいところですが
本日も天気が不安定ですね(ノ_・。)


さらに残念なニュースが・・・


「餃子の王将」大東隆行社長が撃たれ死亡
 19日朝、餃子の王将を展開する、王将フードサービスの大東隆行社長(72)が、京都市山科区の本社前の..........≪続きを読む≫


(以下、転載)

19日朝、餃子の王将を展開する、王将フードサービスの大東隆行社長(72)が、京都市山科区の本社前の路上で倒れているところを発見され、病院に運ばれたが意識不明で心肺停止状態となり死亡が確認された。

 大東氏は、王将の創業者である加藤朝雄氏を義兄(実姉の夫)に持つ。1969年に請われて入社し、餃子の王将の1号店の現場に立った。2000年から社長となり、経営再建に乗り出して、不採算店舗を整理するなど経営を立て直しその後の王将ブームへとつなげる道筋をつけた。

 現場の叩き上げ社長らしく、店長に最大限の裁量を持たせるなど工夫をこらし、世のデフレ経済にも乗って、店舗を各県に広げていき売上高も倍増させていった。また、有利子負債480億円も現在は100億円未満にまで圧縮させた。就任中には、大証1部上場も成し遂げている。

 大東氏は、朝5時半から掃除を行うことが日課だった。

   売上高  経常利益
00年 394億円  42億円
01年 390億円  34億円
02年 397億円  36億円
03年 385億円  38億円
04年 394億円  39億円
05年 432億円  46億円
06年 457億円  52億円
07年 472億円  52億円
08年 497億円  52億円
09年 549億円  61億円
10年 576億円  66億円
11年 683億円  99億円
12年 710億円  92億円
13年 743億円  90億円

 今後の後継だが、創業家の加藤家から出ると見られる。順当ならば、創業家3代目の貴司氏(40)となるのだろうが、ウクライナ出身の夫人が、貴司氏が失踪してから5年になることを写真週刊誌フライデーに告白している。内部昇格となりそうだが、名物社長の突然の死は会社、現場に大きな衝撃を与えている。

 ◆加藤家の王将持ち株数と比率
加藤欣吾 151万8000株 6.5%
加藤梅子 61万1000株 2.6%
加藤ひろみ 60万2000株 2.6%
加藤潔 31万3000株 1.3%
加藤貴司 26万7000株 1.1%
※敬称略



副部長、

大東社長の早朝出社や、
お掃除に関する記事を紹介したり、
王将の餃子の裏オプションを紹介したりと
度々ブログ記事にさせていただきましたが、
あまりにも衝撃的なニュース過ぎて
ショックが大きいです。。。


心よりご冥福をお祈り申し上げます。

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昨日、今日は一段と冷え込んでますねヽ(*'0'*)ツ
東京は結局雪降ったのかな???



昨晩、『ぎょうざのさいと。』で
新しい餃子屋さんがオープンしました♪

キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

■堀久餃子本舗
(商品詳細は⇒こちら



堀久さんの餃子は話題性抜群です♪

なぜなら地元民から
『幻の餃子』
と呼ばれているからです!

実は堀久さんはお店の営業日が
毎週水曜日だけなんです!!

そのため開店日には300人前も
用意している餃子が午前中
完売してしまう事が多々あります♪

さらに催事などのイベントでは
1時間待ちの行列!!

百貨店では週に25,000個売り上げるほど
大人気なんですヾ(@^▽^@)ノ



そんな事もありテレビや雑誌で引っ張りだこ♪

副部長も好きな芸人の
ブラマヨさんお墨付きo(^▽^)o




人気の理由はやはり味!!!
使用されている食材ひとつひとつに
こだわりがあるためどんな人でも
美味しいと感じる事ができます( ´艸`)





特に豚肉!!!


バームクーヘンをたっぷり食べて育った
霜降りの豚肉をたっぷり使用しています♪




今でもまだまだ研究を重ねており
取材させて頂いただいた時にも
その熱意が伝わってきましたо(ж>▽<)y ☆




パッケージも可愛い『Q』の字が
書かれてます( ´艸`)




焼いてさらに気付きます♪
豚肉の甘さがふんわ~り♪




この肉肉しい幻の餃子!!!

皆さんも是非お試しくださいな(^-^)/



ちなみに・・・
皆さんのオススメの餃子屋さんはありますか??



追記:
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