この頃めっぽう秋めいてきた。
今朝はというか昨夜は今季初めて窓を閉めて寝るほど涼しくなり、ようやく今夏の猛暑ともおさらばして、一年で一番いい季節の秋がやってきた。
さて、そんな秋の訪れが近い昨夜の晩酌は、秋とは関係がない、揚げ物を揚げてみた。
何故揚げ物かというととスーパーに行くとサンキュウふぐ（鯖フグのことをこちらではサンキュウふぐという。）が並んでいて迷わずゲット。これで２２５円って、すごくない？
鍋物に入れて、ふぐちりにして日本酒もいいな
あとは、スーパーの袋サラダで野菜もしっかりと取って
揚げ物といえば、やっぱりハイボール。
サンキュウふぐについてはこちら↓
https://www.pref.kyoto.jp/kaiyo/sirosabafugu.html
おい、京都府のホームページ！オヤジギャグが過ぎるぞ
酒と醤油と生姜で下味をつけて、
https://www.pref.kyoto.jp/kaiyo/sirosabafugu.html
おい、京都府のホームページ！オヤジギャグが過ぎるぞ
酒と醤油と生姜で下味をつけて、
揚げていく
これ、先日ショッピングセンターで見つけた逸品で、こうして油のハネを防止する。
イカなんかのメチャ油が跳ねるものには必要な防具だ
金魚すくいで使ってみたい。
金魚すくいで使ってみたい。
いい感じ
特売で買って冷凍しておいた鶏のムネ肉を解凍して、一緒に揚げよう。
こいつもきちんと下味をつけて
いい感じ
半額で買ったポテトも揚げなおしをすればあっという間にマックフライポテトに変身（なわけないが、まずまず美味い）
あとは、スーパーの袋サラダで野菜もしっかりと取って
揚げ物といえば、やっぱりハイボール。
久しぶりに充実した休日
