～テーブルから広がる幸せを未来へつなげる～
一輪の花、一本のキャンドルから
暮らしの豊かさを伝えたい
フラワー＆テーブル Cija シージャ です
親友と２年ぶりの再会♪
箕面にある隠れ家的なイタリアンに連れて行ってくれました。
シェフお一人でされているレストランはシェフのこだわりがいっぱい！
まずは↑の写真のように色々な種類のパスタを見せてくれて
改めて「こんなにもの種類があるんだ！」と俄然楽しくなってきます。
それほど広くない店内は、シェフの目が全てに行き届くような作りで
タイミングよく次のお皿が出てきます。
タイミングよく、とは言っても思いっきり喋り続けているので
かなりのんびりモードだとは思うのですが、それが心地よかった私達。
オランダでも良いレストランに行くと、常にお客さんの状態を見ながらも
かなりお皿とお皿のあいだの時間をたっぷり取っている印象があります。
いい大人なので、ゆっくりと会話やお酒を楽しみながら味わう時間、至福の時でもありますね。
こだわりの素材で調理された美しくて美味しいお皿の数々。。。
すこしずつ時間をかけてサーブしてくださって、しっかりお腹いっぱい、満腹も満腹！！
さすがお菓子教室主宰されているだけあって、味覚への探求心がとても強い友人は
美味しいところをたくさん知っています♪
少人数で丁寧に本格的なお菓子教室をされています。気になる方はチェックしてくださいね。
それにしても大昔からの友人って不思議。
全く違う場所に住みながら同じようなタイミングで同じような悩みを抱えていたと判明し
盛り上がることしばし。
レストラン後は彼女の自宅になだれ込み、よくあれだけ喋れるな、というほどよく喋り、
爆笑し、名残惜しい気持ちで夜中にさよならしました。
またお互いベストを尽くしていきましょう～！
レストランの前で。 全然見えへんけどっ 
美味しいイタリアン、お薦めです！
La liberta ラ・リベルタ
大阪府箕面市船場西３－６－４３－１０５
