数日前から作りたかったのです
アタマの中にレシピは浮かんでいて
ゆっくりと時間がとれるときを
ねらっていました
タンドリーチキン
グルテンフリーのバーガーバンズに
サンドしてみました
たまには鶏肉もチガッた味付けにしてみると
美味しいですよ~
しかも、ちょっとした工夫でお店の味
レシピはこちら
タンドリーチキンソースも
材料に使うのはできるだけ添加物など入らないナチュラルで
かつスーパーで手に入るものを選んでいます。
材料のひとつに
トマトピューレがあるのですが、
これ1本、冷蔵庫に入れておくと
本当に使えます
お醤油とバルサミコを足して煮詰めたら
自家製ハンバーグソースにもなるし、
ミートソースに変化させたりも
トマトピューレは
シンプルにトマトをつぶして液体状にしたものなので、
自分でいろいろアレンジできるのが良いですよね
タンドリーチキンも
簡単にできちゃいますので
お試しくださいね。
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看板レシピ!え~?!小麦じゃないの?!
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