こんにちは!
仙北調査員のグリーンです
皆さまお久しぶりです!
ここ最近は日が長くなり、春がそこまで迫っていてワクワクしますね!!
運動不足解消のため少し気温の高い日はランニングをしています!
さて、そんなグリーンは人生初の酒造見学に行ってまいりました!
どこに行ったかというと~
そう!秀よしの酒蔵を見学しました。
秀よしは創業331年の老舗で、地域の方々に助けていただいたことから
多くのお酒を地元の大仙市に卸しているそうです!
この建物は国の登録有形文化財に登録される見通しになっています
私も大仙市に来てから口にする機会が多くなったお酒です
奥に進むとたくさんのタンクが見えてきました。
中がガラス素材になっていて、瓶に入っているものと同じくらい保存が効くそうです
ここを歩いているとお酒の良い匂いがして、お酒好きにはたまらない空間になっています
また、お酒以外にも鈴木家先祖伝来の宝物が眠る蔵があります。
歴史好きの方にも楽しめるようになっていますのでお立ち寄りになってはいかがでしょうか
そして、所蔵見学のフィナーレを飾るのは、、、
お酒の試飲です
純米大吟醸から女性でも飲みやすいスパークリングの日本酒や梅酒なども試飲できます
また、お酒が飲めない方やお子さん向けに冬には甘酒、夏にはお米のシャーベットのふるまいがあるのでご家族でも楽しめます
秀よしでは一年を通じて酒蔵見学ができます。
事前予約が必要となります(当日も可)
詳しくはこちらをご覧ください!
https://www.hideyoshi.co.jp/akita-sakagura-kannkou
ぜひ、見学をしてみてください
以上、グリーンでした