今日のlunchは中華そば ほそかわ 城陽店、先日振られたんでリベンジに。やっぱり今日も朝鮮銀玉入れ屋の駐車場は満車、1周したら1台空いてました。



入店率は割と高めで、カウンター2席のみ空き。



チャーシュー(並)を、硬麺+ネギ多目でカスタム。



背脂たっぷりですが優しいスープ、今日はもう少し塩気が欲しい仕上がり。



麺の茹で加減は好みな感じ、今日はチャーシューも優しい仕上がり。おろしニンニク欲しい気がしますが、デフォのままでいただきました。



ごちそうさん。

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