昨日チョッとしたアクシデントがあったんで、目覚めはチョー遅め。一人lunchしに向かいますが、月曜お休みのお店多いですね、4連休なんで仕方ないかも・・・



京都ラーメン 旭で旭特製チャーシューメンを硬麺＋ネギ多めでカスタム、



朝ご飯喰ったんで単品オーダーです。チャーシューは6枚くらいでしょうか、薄切りバラ肉ってメニューにありますが割と厚切り。



パツっと切れる硬麺はええ感じです、スープはチョッとパント不足かな。チャーシューは特製味噌ダレで味付けらしいけど、味噌ダレ後乗せ感を感じますね。このタレがが全てのバランスを壊してるような気がします、味噌ダレ落としてスープに混ぜ込むとエエ感じになるんですけどね・・・



ごちそうさん。

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