日本橋の裏筋?にあるビストロは
ガラス張りで開放的
そしてけっこうな大箱だけど
まわりのザワザワ感が気にならない落ち着くトコ
今回は7名の女子会で利用しましたよ
とりあえずは泡っ!で乾杯
こちらワインがとってもりーずなぼ
7名だとガンガンボトル空いちゃうわ
それぞれ好みのものをガンガンオーダー
砂肝と鶏レバのコンフィ
もっとコンフィっぽいかと思ったけれど
出てきたのはサラダ感満載 …ヘルスゥィ~
しっかりねっとり感もあっておいひ
自家製のピクルスの盛り合わせも映えますな
紫キャベツのシュークルートと
キャロットラペも盛られていてうれし
白ワインは… なんだっけ
きのことつぶ貝のソテーは…
バターの香りとキノコは合うよね
けど… つぶ貝に行き当たらなかった(T T)
レバムースはブルーベリージャム添えだったかな
レバのなめらかでネットリしたムース…
もう絶対!赤!ですっ
ジンファンデルを
ここから一体何本飲んだんだか…
ハツローストはこの日のイチオシ
ほんのりピンクのレアハツノロースト
バルサミコともろみそのソースでいただく趣向
これってお代わりしたいっ!って心底思った…
朝採れレタスのシーザーサラダ
卵とグラナパダーノチーズ
レタスの上には半熟卵とチーズとベーコン…
おいしいに決まってるっ!
三浦野菜のサラダは 写真撮るの忘れた
さっきまでハツローストがイチオシ!でしたが
スペアリブ …これうまっ
甘くなくて辛すぎないタレが
お肉の甘みを引き出していて
香ばしくて、肉質はジューシーそのもの
大人数でも楽しめるよいお店 みっけ
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ブリッジ 日本橋 (BRIDGE)
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東京都中央区日本橋1-16-3 日本橋木村ビル 1F
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