青森の素晴らしい食材を大切に
生産者の想いを詰めて
独自の製法で
自然のままの色と香りのおいしいものを発信している
「ナチュール青森」の「あおもり生プリン」
4個入りで2680円(税別)と ぷち贅沢お取り寄せ
瓶に入っているプリン生地、卵、塩カラメルが
箱に入って届けられます
プリンなんだけど…
卵が別になっているのがおもしろい!
素材のおいしさをもっと感じられるように
黄身を後のせにすることにしたんだそう
食べ方画像↓はHPからお借りしました
新郷村ふるさと活性化公社の低温殺菌牛乳
「間木ノ平の薫りたつ牛乳」に
卵白を加え低温でゆっくり加熱することで
ふるふると揺れるプリン生地に仕上がっています
そのまま食べてみると
トロットロのなめらかな食感!
ほんのり甘くて優しいミルクプリンって感じ
このままでもおいしいかも!
でも、待って!ここに黄身をON
「田子たまご村」の「緑の一番星」は薄緑色の卵
こんなたまごって見たことない…
その上から風間浦町の駒嶺商店が昔ながらの製法で作る
「津軽海峡の塩」がアクセントになっている
特製塩カラメルソースをかけて混ぜ混ぜ…
色が既視感のあるプリン色になったら、食べごろ
あ、ほんとだ
ミルクプリンだったのが
一瞬にしてトロトロの濃厚プリンに変身
新感覚、新食感のプリンだったわぁ
ナチュール青森
青森県青森市橋本2-19-13
Instagram はこちら(^^♪
☆★ブログランキングに参加しています★☆
一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いします
こちらもよろしくね
|
メッセージは
こちらからお願いします
|