「古久家 藤沢店」
神奈川県藤沢市南藤沢2-1-3  
（2020/10/30訪問）

 

この日は藤沢へ。

仕事で食品衛生責任者の手帳が必要に。

20年以上前に講習を受けていましたが

手帳がどこを探してもない^_^;

 

で、急遽もう一度講習を受けることに。

このご時世で人数を制限しているので

都内や横浜川崎の会場はすべて満席で

12月後半以降の受講になってしまいます。

 

10月か11月に受講できるところは？？と

探して見つけたのが藤沢でした。

来るのはかなり久しぶり。

北口のサミットさんが開店した時に

見学に来て以来だと思う。

会場はそのサミットの向かい側でした。

 

お昼ご飯は食べログ検索。

駅近くのビルにある中華店へ。

 

 

昭和22年創業の老舗「古久家」さん。

お昼時で満席。2人の待ちがいましたが

すぐに案内されたので、私も待つことに。

先にお金を払う仕組みになってます。

 

5分ほどで案内されました。

初めての利用なのでわからないのですが

コロナでなければテーブル席は相席に

なるんでしょうね。それがないので待ちが

でてるのだと思います。

 

 

 

注文はもちろんチャーハン。価格は726円。

パラ気味の炒め具合ですが中の方は

若干しっとりな印象。スープはしょっぱくて

好きではないタイプですが、チャーハンの

味付けはちょうどいい感じ。

 

特徴は少ないけど安定した感じの

老舗のチャーハンでした。

 

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古久家 藤沢店 （ラーメン / 藤沢駅、石上駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4