最近よく行くOKストアに行ったら、農心のふるる冷麺があったので
水冷麺とビビン冷麺を買ってみました
以前、買ったことがあるかもですが、食べた記憶があまりないので。。
早速作って食べてみたのですが、美味しくてこの夏ハマりそうです
値段は各119円(税込)
カルディにもあるみたいです
まずは、ビビン冷麺から作ってみました♪
【作り方】
①鍋に水800mlを入れ沸騰させ、麺を入れて弱火で3分ゆでる
②ゆで上がった麺をザルに移し替え、冷たい水で洗い流した後、水気を切り、器に盛る
③麺に特製タレを量を調節しながらかけ、よくかき混ぜて出来上がり!
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キュウリの置き方なんか変ですが(笑)
ゆでたまご、キムチ、キュウリをトッピングしてみました
インスタントだと甘くみていたのですが、麺が細いのにコシがある♪
タレは甘さと少し酸っぱさもありますが、ピリッと辛くて美味しい
すぐにペロリと完食してしまいました
今年の夏はビビン冷麺にハマりそうです
美味しいキムチをもらったので、キムチ多め、小ネギ、ゆでたまごをトッピング
こちらは、優しい味
お店で食べる水冷麺に近いのかも。
サッパリ食べれるので、焼肉の締めや、二日酔いの時にもいいかも
トッピングを変えてアレンジするのも良さそうです
水冷麺も美味しかったのですが、ビビン冷麺が美味しすぎたので、食べた後すぐに買いに行っちゃいました
インスタもやっています。
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