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こんにちは(^^)/
毎月楽しみにしているフレンチレストラン「シェ ソーマ」の料理教室
（都立大学駅近く）
大変人気の料理教室。予約がなかなか取れないので
私は年間予約させていただいております
第１月曜日昼と夜の部の２回と新たにもう一回水曜日に
開催しております。
１１月のメニューは
フランス産鴨のロティ ごぼうソース
秋刀魚のタルト
焼きティラミス 自家製洋ナシと甘ワインのソルベ添え
毎回季節のお野菜や食材を自宅でも作れるように
工夫を凝らしてくださる素敵なレッスンです
