"食いしん坊家族の幸せ♪満腹日記"を
ご訪問頂き 有難うございます
今回は久々のスイーツ記事です
そういえば…
以前はアメーバ公式ジャンルで
スイーツ・デザートマニアに属していて
(→現在はグルメマニアです☆)
スイーツ記事を結構 書いていました
その頃と比べると
スイーツ記事は少なくなりましたが
食いしん坊家族は変わらずスイーツ欲旺盛で
No sweets No life な毎日
そんな私達のある日のおやつタイム
徳島県板野郡北島町にある
Patisserie banana danceの
美味しい春色スイーツを頂きました
まずは苺スイーツ3連発〜
苺のシフォン
(380円:税抜)
訪問時(4月)のシフォンは苺でした
トッピングの苺ちゃん
苺の果肉(プチプチ)感を感じる
少し甘酸っぱく爽やかな風味シフォン生地
周りのクリームは軽い食感で
甘さ控えめで上品
苺感たっぷり&しっとり・ふわふわで
めちゃウマ〜★
昨年の秋に頂いた
栗のシフォンも激ウマでしたが
この苺もで満足なり
お次は食いしん坊娘が頂いた★
いただきま〜す(声大きめ・笑)
いちごがあま〜い
スポンジとクリームがふわふわ〜
ママ〜このケーキ
めっちゃ★おいしい〜
食いしん坊娘風に食レポすると
こんな感じです
↓↓↓
どんな風に美味しかったかを
詳しく教えてくれて 母は嬉しい〜♪( *´艸`)
我が家のスイーツ女児も大満足の
苺ショートでした
スイーツ3連発のトリは
食いしん坊夫が頂いたで〜す
苺大福
(350円:税抜)
皆さ〜ん
大福さんの断面をご覧になりたいですか
ではでは…
大福入刀からの〜断面
中心の苺から外側へ向かって
こし餡カスタードスポンジ生地
生クリーム求肥
…という感じの6層構造★
甘酸っぱい苺とこし餡&Wクリームが
絶妙なバランスでウマウマ〜★
大きくて食べ応えもあり満足度高し
ラストは私が頂いた 春限定のタルト
桜のタルト
(420円:税抜)
毎春 登場する このタルト
何度もリピしているお気に入りの1品です
トッピングの桜の塩漬けが
可愛らしい〜
チョコ味のタルト生地の上に
スポンジ ・白餡・白玉 ・抹茶ババロア ・
桜味のクリーム が…
なめらかな食感の抹茶ババロアと
ふんわり食感で優しい味の桜クリームの間に
甘い大納言小豆がサンド
↓↓↓
これが良い仕事をしてました
和と洋が絶妙なバランスで上手く調和した
春らしい雰囲気満載の
美味しい★桜のタルトに大満足
美味しいケーキ&ドリンクを頂きながら
春のおやつタイムを満喫した
食いしん坊家族でした
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Patisserie banadance