お米の話。 | ★マエちゃん噴泉記★【大阪DE農業】

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日本が推奨している「お米」の品種。

全国的に数種類が推奨されています。

 

大阪府が推奨している品種は、

・「キヌヒカリ」(極早生)

・「きぬむすめ」(早生)

・「ヒノヒカリ」(中生)

・「モチミノリ」(早生)<もち米>

★「コシヒカリ」は、推奨されていません。

 多分、気候条件的に不向きなので。

 

そこで、西日本の気象条件に対応する品種

として、10年以上前に、「にこまる」が、

九州で開発されました。(高温に耐える品種として)

そして、数年前、「にこまる」が、大阪の

推奨品種に追加されました。

 

が、なかなか、メジャーデビュー出来ず・・・

開発された時から、生産していたワタシとしては、

モヤモヤ状態でしたサ。

 

ところが、今年のコメ生産の推奨農薬パンフに

にこまる」加わっています!!!。

やっと、メジャーデビューだと思います。

遅まきながら、JAも「にこまる」を認めたのかな?

と思いながら・・・。

 

一言で言うと、「少し作りにくい」ところがあるので、

挑戦した人が、諦めてしまう面があります。