( 『雑誌Pen』 おいしい日本酒50銘柄 )
日本酒ファンは、先日発売された 雑誌『Pen』新刊を是非ご覧あれ!
雑誌Penは、食べ物・建築・お酒・ファッションなどの幅広い
ジャンルを隔週ごとに掲載するスマート&スタイリッシュ
な私には似つかわしくない雑誌なのだが。
こと日本酒に関しては素直に頷ける。
さて今回は、その日本酒特集だ。
星付き50銘柄が決定しました！〉おいしい日本酒。
雑誌ではセレクトした50の日本酒を星で評価している。 ★★★ ★★ ★
その50酒に選ばれた銘柄をここでお教えしたい。 でも★の内容を知りたい方は、雑誌をどうぞ。
実は、この特集号凄い勢いで売れていて、売り切れの店も多く、何店もの書店を廻って手に入れた。
『 雑誌Penが選んだ おいしい日本酒 ５０撰 』
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・新政 六號〈特別純米酒〉・磯自慢〈大吟醸酒〉・浦霞 禅〈純米吟醸酒〉・大山〈特別純米酒〉・奥播磨〈山廃純米酒〉・開運〈純米大吟醸酒〉・香住鶴〈生もと純米酒〉・醸し人九平次〈純米吟醸酒〉・賀茂鶴〈特別本醸造酒〉・義侠〈純米原酒〉・北秋田〈大吟醸酒〉・旭日 生もと造り〈純米生原酒〉・香露〈大吟醸酒〉・ゴールド人気〈純米大吟醸酒〉・黒龍 龍〈大吟醸酒〉・作 雅乃智〈純米大吟醸酒〉・篠峯〈純米酒〉・〆張鶴 花〈本醸造酒〉・杉勇〈純米酒〉・船中八策〈純米酒〉・大七〈生もと純米酒〉・貴〈特別純米酒〉・獺祭〈純米大吟醸酒〉・龍力 米のささやき〈大吟醸酒〉・天寿〈純米吟醸酒〉・天遊琳〈特別純米酒〉・豊の秋〈吟醸酒〉・南部美人〈純米吟醸酒〉・西の関〈本醸造酒〉・白岳仙〈純米吟醸酒〉・伯楽星〈特別純米酒〉・初亀〈吟醸酒〉・初孫 魔斬〈生もと純米酒〉・花垣〈純米吟醸酒〉・羽根屋〈純米吟醸酒〉・早瀬浦〈山廃純米酒〉・ひこ孫〈純米酒〉・美丈夫〈純米酒〉・日高見〈純米酒〉・福千歳 福〈山廃純米大吟醸酒〉・伏見 男山〈本醸造酒〉・豊盃〈特別純米酒〉・梵〈純米大吟醸酒〉・御湖鶴〈純米酒〉・水芭蕉〈吟醸酒〉・南〈特別純米酒〉・陸奥八仙〈特別純米酒〉・悦 凱陣〈山廃純米酒〉・李白〈純米大吟醸酒〉・洌〈純米酒〉
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雑誌の★と私の評価は違って当然。 実は上の色分けは、私の評価なのだ。
掲載５０銘柄のうち 飲んだことがある銘柄は水色 おすすめ5酒は緑
特におすすめ私の上位１０酒は橙色
その上位３酒を太字濃橙色 とした。
なお白文字は、飲んだことがない銘柄。 ここにも「天寿」が出てきた。
「早瀬浦」ってどんな味わいなんだろう?
尚、レアな酒は最初から除外したとのこと。 そうだろうな～ それが許されるなら
私ならここに 若竹屋の「渓」 と 若波酒造「若波」の純米吟醸
佐賀の「七田」・奈良・吉野の「花巴」 岐阜の「鯨波」
高知の「文佳人」あたりを加えているはずだ。
(この秋 美味しいひやおろしとしてブログに紹介した「羽根屋」の富美菊さんが紹介されていた)
http://blog.goo.ne.jp/yumeichimonji/e/575bb87a458951d47847dd509c0839db
私の過去のブログにも登場した日本酒たちが次々と登場。 日本酒ファンは
必 見 !!
http://blog.with2.net/link.php?1601745
(寅)
