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季節感・・情報の新しさ無視の忘備録の扱いでよろしぐ( ̄▽ ̄;)
加賀上杉で旨い蕎麦を食べた後〜
山代散策する前にお隣に酒屋発見!!
やって来たのはコチラ〜
(店舗詳細はコチラをクリック)
外から見た感じ地酒が置いてそう♫
宿で呑む酒でも買おうかなぁ〜
そう思って突入したのだが…
んん?・・・って事は…
角打ちやってるやんか!!
そりゃね!もう呑むしかないやん♫
まずは菊姫 大吟醸
菊姫らしいどっしりとした味わいで
お米のふくよかさ長期熟成で寝かせたコク~
大吟醸ならではの洗練された旨味
日本酒らしい日本酒ですね♫
カマンベールチーズだよ〜
なんてカックイイビジュアル
お店の優しいお母さんと美人のお姉さんが
色々と親切に教えてくれます♫
VUITTONのパーティーや
ノーベル賞のパーティーなどにも使われた
すごいお酒なんだとか!!
味も果実味すごくワインのような香り
スッキリした後口と呑みやすく
好きな感じの旨酒ですね♫
お土産にしても喜ばれそうですね♫
コレ…好き♫
香りが良くて酸味もあり〜
それでいて米の旨味もある
とても呑み良いお酒ですねー♫
ツマミ追加(笑)
美人お姉さんがウルトラマラソンとか
トライアスロンまでやってる凄い人で〜
へっぽこランナーのワチは色々お話聞けて
お酒も旨くてめちゃ楽しい時間です〜
ほらスイッチ入ってしまって止まりまへん(笑)
地元山代のお酒ですねー♫
山代酒商組合が作ってるお酒~
コレも呑みやすくて香り酸味ともにバランス良くて
素晴らしいお酒です♫
良くこれだけ旨い地酒ばかりありますね…
酒天国~石川県…恐ろしや(笑)
なんでも昔に加賀料理に合わせて~
作られたお酒が多いんだとか…
香り酸味旨味のバランスがよくて~
ドッシリとした味わいでキレもあるし
これはぬる燗くらいが丁度良いのかもね~
これまたフルーティーで香り良いですね~
スッと入ってキレよくスッと消える~
めちゃ呑みやすいお酒です~
とまぁ~
ようやくコレでシメですね〜
ホント楽しくて居心地良くて〜
いつまでも呑んでたいんですけど…
夜飯の時間もあるし〜
一緒に来た仲間放ったらかしすぎだし(笑)
散歩して一旦宿へ帰ろう♫
長い時間~地酒と楽しいお話堪能しました〜
超満足でご馳走さまでした♫
山代においでの際は寄ってみてください〜
旨い地酒に出会えますよ♫
続く〜