A.R.I.さんとBestレシピでココナッツレモンクッキーバー

■元レシピ：The Best Chocolate Chip Cookie（塩は減量）
バター　226g
上白糖　400g
卵　2個　
中力粉　346g
塩　小さじ1/3
BS　小さじ1
ココナッツロング　300g
レモン汁　小さじ1.5
レーズン　90g

バター＆砂糖を混ぜる。
卵→レモン汁→粉類→レーズン＆ココナッツの順に追加して混ぜる。
型に敷いて170度で25分焼く。



やっぱり今回もこんがりで！今までで一番焼き色が強いかも。


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