ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いていきます。

テーブルロール/いちごジャム

2020-03-27 | イーストパン
1個で大満足の、
ちょい大きめのテーブルロールです。
1個当たり77~78gに分割。

焼成ロス どれぐらいだろう…。
量っていないので正確なことはわからない
けど、焼減率8~10%? ぐらいかなぁ。

今度焼くときはキチンと量ってみよう!






コッペパンに近い配合なので、
あんバターにしたり、ジャム&マーガリンに
したり、食べ方いろいろ…。



パン作りの合い間に…。




食べ残りのいちごで、
シーズン初のいちごジャムを作る。
1パックと半分ぐらいかな。 (^-^;

悲しいことに、
最近あまり需要がなくなったので、ことしは
作っても作らなくてもどちらでもいいかな…
と思っていたのだけど、
でも それじゃ~ 「ジャム&バターコッペパン」が
食べられなくなっちゃう。

う~ん、それはちょっと困るわ…。


そういえば、
ここしばらくコッペパンを焼いていない。
マイブーム(第3次)は来る 来ない…。(*´▽`*)









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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (secio11000)
2020-03-28 07:17:36
パンそのものの味を楽しんで、しかる後にジャムをたっぷり乗せて食う。
う~~~ん、至福の時じゃろうな~♪
Unknown (omoide-polopolo)
2020-03-28 13:56:06
せしおさんへ。
至福…⁉
う~ん、どうなのでしょう…(笑)。 
最悪、責任取って一人で食べる羽目に
なったりします。(;^_^)

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